土耳其美食以其文化多樣性而聞名，它代表了阿拉伯、庫爾德、波斯、印度和亞美尼亞文化的結合。土耳其食品迅速傳遍世界各地，為所有餐桌增添了它的味道。移民土耳其生活，這些最受歡迎的土耳其菜必須品嘗。

　　由于土耳其菜的多樣性，來土耳其旅游的人很容易找到美味的食物，這與許多菜系相似，尤其是阿拉伯菜。

　　移民土耳其生活，您必須在土耳其嘗試的最受歡迎的土耳其美食：

　　土耳其煎蛋

　　土耳其煎蛋是土耳其幾個地區土耳其早餐中最重要的土耳其菜之一。它由雞蛋和西紅柿以及胡椒和香料組成，土耳其的每個地區都以自己的方式制作梅內門。它的成分在制備方法和一些成分上略有不同，例如西紅柿和辣椒。

　　波雷克餡餅

　　土耳其人喜歡在早餐時吃的最受歡迎的土耳其菜之一。它是土耳其糕點之一，里面塞滿了奶酪、雞肉、肉、菠菜或土豆。

　　土耳其披薩

　　原產于黑海地區的著名土耳其菜。它是一種以特殊方式制作的糕點。它使用肉、雞蛋和奶酪，并放在一個特殊的面團上。對于土耳其工人來說，這是一頓快速而營養的餐點。

　　肉丸子

　　最受歡迎的土耳其菜肴之一，可以追溯到幾千年前。它存在于土耳其、亞美尼亞和庫爾德美食中。它有點類似于Kibbeh，但成分不同。

　　烤魚三明治

　　它是土耳其美食中最美味的菜肴之一，由魚片、洋蔥、西紅柿和綠葉蔬菜搭配土耳其美食組成。有幾種食譜和地方可以供應這些三明治，特別是在伊斯坦布爾的埃米諾諾，這是供應魚三明治的古老奧斯曼集市。

　　坦圖尼烤肉串

　　坦圖尼烤肉串由切碎的小塊肉或雞肉制成，并用橄欖油和醋煎炸，在其中加入一些香料攪拌，并與檸檬和歐芹一起食用。

　　伊斯肯德烤肉串

　　它于 1867 年首次制作，被 19 世紀土耳其城市布爾薩的土生土長的土耳其廚師“Mohammad Ugly Iskandar Effendi”稱為“Iskandar Kebab”。肉切成條狀放在面包片上，蘸著吃搭配番茄醬和煮黃油，搭配酸奶和烤辣椒，被認為是土耳其傳統菜肴，也是伊斯坎德爾后裔的遺產。

　　烤酥腸

　　它是土耳其最受歡迎的菜肴之一，類似于土耳其沙瓦瑪，這是一種羊腸，用水清洗干凈，用醋、檸檬、鹽、大蒜、胡椒和橄欖油浸泡，然后烤與土耳其沙瓦瑪不同的烤肉串，通常在木炭上烤制，用作沙拉三明治。

　　羊腸三明治

　　土耳其沙威瑪很受歡迎，它不同于在阿拉伯國家傳播的沙威瑪。

　　烤土豆

　　土耳其售貨亭提供的最受歡迎的菜肴之一。這是一種烤土豆，里面塞滿了幾種沙拉和蛋黃醬。

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